Питание – все новости и статьи по теме

Гипертоникам не нужно отказываться от употребления кофе, считает кардиолог Заурбек Шугушев. Бодрящий напиток не сильно влияет на людей с повышенным кровяным давлением.

Гастроэнтеролог Городской поликлиники №40 Юлия Коковина советует женщинам после 40 лет беречь себя от солнца. Однако восполнять потребность в витамине D необходимо через продукты питания.

Перед стартом сезона летних ягод, агроном Михаил Воробьев раскрыл несколько секретов правильного выбора клубники. Он заявил, что купить качественный и безопасный продукт можно и в запечатанной упаковке.

Врач-диетолог из Индии Пуджа Махиджа рассказала об уникальных свойствах стручковой фасоли в своем Instagram-аккаунте. По словам специалиста, этот овощ по праву считается самым универсальным из всех.

Врач и телеведущий Крис ван Туллекен провел эксперимент и на собственном опыте выявил вред фастфуда для организма. Так, четыре недели рацион британца состоял из еды быстрого приготовления.

Существует несколько способов пережить жару. Ими поделилась кандидат медицинских наук, педиатр Ирина Добрецова. По словам эксперта, пациенты с сердечно-сосудистыми патологиями в такую погоду страдают больше остальных.

По мнению диетолога Марии Шубиной макароны не способствуют набору лишнего веса, пишет телеканал «Звезда». По словам эксперта, человек набирает лишние килограммы не из-за вредной пищи, а от избытка калорий в рационе.

В жаркую погоду рацион должен состоять из легких супов, овощей, цитрусовых и кислых продуктов. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина. В сильный зной лучше сдвинуть обеденное время к 17-18 часам.

Не всегда жир несёт вред организму и от него нужно избавляться. Эндокринолог Зухра Павлова заявила, в теле человека существует определенный вид жира, который приносит пользу и никогда не бывает в избытке.

В жаркую погоду рацион питания нужно выстроить по-особенному. Об это предупредила врач-терапевт, диетолог Наталья Лазуренко. По словам эксперта, организм круглый год нуждается в сбалансированном питании.

Морковь и черника содержат полезные вещества, но восстановить с их помощью зрение невозможно, считает врач-офтальмолог Вячеслав Куренков. Организм может усвоить только ограниченное количество витаминов из каждого продукта.

Утренний прием пищи должен быть в течение полутора часов после пробуждения. Об этом сообщил врач-диетолог Андрей Бобровский. В будни необходимо завтракать в одно и то же время, но в выходные можно сделать исключение.

Чтобы минимизировать вред от употребления макаронных изделий, необходимо правильно их варить.Такое мнение озвучила диетолог Мария Шубина.

Трески помогает в профилактике сахарного диабета второго типа, считают врачи. Треска бюджетная рыба, но питательная ценность от этого не уменьшается.

Боль в желудке и вздутие живота нельзя игнорировать и просто «гасить» препаратами, так как они могут свидетельствовать о серьезных проблемах со здоровьем. Об этом поведал гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин.

Клубнику по праву называют фруктовой конфетой, так как она обладает разнообразными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Медики утверждают, что эта ягода способствует улучшению работы сердца и почек, а также нормализует пищеварительную систему и укрепляет сон.

Человеческий организм ежедневно нуждается в небольшом количестве животного белка. Об этом поведала врач-диетолог Марият Мухина. Она напомнила, что чрезмерное употребление мяса повышает риск сердечно-сосудистых патологий и атеросклероза.

Доктор Мясников в эфире программы «Россия 1» поведал о самых полезных пищевых привычках. Прежде всего, медик указал на необходимость двигаться после плотного приема пищи.

Диетолог и нутрициолог Ольга Деккер перечислила самые полезные молочные и кисломолочные продукты. По словам специалиста, пользу такой продукции нужно оценивать по количеству белка в составе.

Люди с аллергией на пыльцу должны отказаться от некоторых продуктов, сообщила доктор медицинских наук, аллерголог-иммунолог Дали Мачарадзе. Если есть аллергия на цветущие растения, то велика вероятность наличия такой же реакции на определенные продукты.

Интерес россиян к фастфуду только возрастает. Ситуация обострилась после снятия карантина, когда многие устали от домашней еды и кинулись восполнять существующую потребность в быстрой еде.

Чернослив улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также пищеварения. Об этом рассказала диетолог-эндокринолог Анастасия Калмурзина. Однако следует соблюдать умеренность.

Многие привыкли из-за нехватки времени пропускать утренний прием пищи. Однако подобная практика может привести к проблемам с сердцем. К такому выводу пришли исследователи после метаанализа. Результаты представлены в издании Clinical Nutrition.

Ферментированные продукты обязательно необходимо включать в рацион, поскольку они благотворно влияют на микрофлору кишечника. Однако существуют противокопоказания.

Заведующая лабораторией технологии продуктов детского и диетического питания Изабелла Стефанова рассказала о том, безопасно ли детей в возрасте 5-10 лет баловать шашлыком.

Врач-терапевт, диетолог Екатерина Бурляева считает, что из всех разновидностей мяса наилучшими показателями по аминокислотному составу обладает говядина.

Кожа лица по праву является индикатором здоровья, ведь по её состоянию можно определить состояние всего организма. Врач высшей категории Владимир Зайцев перечислил продукты, которые вредят коже.

Специалисты не перестают повторять о пользе рыбы в рационе. Если два раза в неделю готовить рыбные блюда, то вероятность сахарного диабета второго типа снижается, а также улучшается состояние сердца.

Шеф-повар Джихан Дениз поделился секретом приготовления традиционных турецких десертов – ашуре и катмер. Так, Главный ингредиент в ашуре – молотая пшеница.

Некоторые продукты лучше навсегда убрать из рациона, чтобы обезопасить себя от смертельных заболеваний, в том числе и опухоли. Такой совет дала диетолог Светлана Титова.

Врач-диетолог и нутрициолог Наталья Круглова рассказала о безопасном потреблении мороженого. По мнению эксперта, мороженое не следует включать в ежедневный рацион.

Некоторые люди по тем или иным причинам отказываются от мяса. Однако в таком случае организм столкнется с дефицитом жизненно необходимых веществ. О достойной альтернативе мясу поведала врач-диетолог Зухра Павлова.

Австралийские ученые из Университета Эдита Коуэна проанализировали влияние на здоровье листовых овощей. Оказалось, что этот продукт может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Большое количество соли в рационе приводит к проблемам со здоровьем. Так, зарубежные исследователи выявили связь между высоким потреблением натрия и сниженным иммунитетом.

Нутрициолог и спортивный диетолог Ирина Писарева выделила пять главных привычек, которые мешают многим похудеть. Важно контролировать метаболизм.

Чтобы яичница-болтунья была еще вкуснее, необходимо добавлять в неё оливковое масло холодного отжима и морскую соль. Такой способ озвучили повара, сообщает портал Daily Star.

В составе авокадо имеются вещества, ослабляющие фермент, который вызывает рост злокачественных клеток при лейкозе. К соответствующему выводу пришли исследователи из Канады и США. Они проверили эффективность некоторых нутрицевтиков против лейкемии, в частности пищевых добавок и природных продуктов.

Чтоб сохранить антиоксидантную активность кофе, нужно выбирать варианты без добавок и с небольшим содержанием кофеина, считает нутрициолог Мария Розанова. Стоит отказаться от латте, макиато и капучино.

При неограниченном употреблении ягод человек может столкнуться с лишним весом. Об этом предупредила врач-диетолог, специалист по лечебной физкультуре Ольга Шмелева.

Во время майских каникул многие жители России готовят шашлыки, но важно соблюдать умеренность и не переедать. Об этом предупредила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.