Агроном дал совет по выбору вкусной клубники

Перед стартом сезона летних ягод, агроном Михаил Воробьев раскрыл несколько секретов правильного выбора клубники. Он заявил, что купить качественный и безопасный продукт можно и в запечатанной упаковке, пишет радио Sputnik.

Воробьев рекомендует перед покупкой обязательно осмотреть клубнику и не выбирать зеленоватые плоды. Производители собирают их в надежде, что они созреют до того, как окажутся у конечного потребителя.

Эксперт рассказала, как правильно обработать клубнику перед употреблением

Клубнику по праву называют фруктовой конфетой, так как она обладает разнообразными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Медики утверждают, что эта ягода способствует улучшению работы сердца и почек, а также нормализует пищеварительную систему и укрепляет сон.

12.05.2021

1565

«Клубника должна быть полностью покрасневшей, а не зеленой. Естественно, у такой клубники и вкус, и аромат недотягивают до уровня, который должен быть. Если вы видите зеленоватую клубнику, то ее сорвали рано, и вкус у нее будет не очень хороший», – предупредил агроном.

Специалист также советует ходить за клубникой с бутылкой воды, чтобы во время дегустации её можно было бы промыть. Однако он предупредил, что внешний вид клубники не является гарантией безопасности, так как и в таких образцах могут быть бактерии, поскольку «неизвестно, какими руками ее собирали». 

Islam-today