Питание – все новости и статьи по теме
-
Шеф-повар раскрыл главный секрет турецких десертов
Шеф-повар Джихан Дениз поделился секретом приготовления традиционных турецких десертов – ашуре и катмер. Так, Главный ингредиент в ашуре – молотая пшеница.
-
Озвучены продукты, приближающие рак
Некоторые продукты лучше навсегда убрать из рациона, чтобы обезопасить себя от смертельных заболеваний, в том числе и опухоли. Такой совет дала диетолог Светлана Титова.
-
Стало известно, сколько мороженого не навредит здоровью
Врач-диетолог и нутрициолог Наталья Круглова рассказала о безопасном потреблении мороженого. По мнению эксперта, мороженое не следует включать в ежедневный рацион.
-
Названа достойная замена мясу
Некоторые люди по тем или иным причинам отказываются от мяса. Однако в таком случае организм столкнется с дефицитом жизненно необходимых веществ. О достойной альтернативе мясу поведала врач-диетолог Зухра Павлова.
-
Найден новый способ профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Австралийские ученые из Университета Эдита Коуэна проанализировали влияние на здоровье листовых овощей. Оказалось, что этот продукт может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
-
Обнаружено негативное влияние соли на иммунитет
Большое количество соли в рационе приводит к проблемам со здоровьем. Так, зарубежные исследователи выявили связь между высоким потреблением натрия и сниженным иммунитетом.
-
Обнародованы пять привычек, мешающих похудеть
Нутрициолог и спортивный диетолог Ирина Писарева выделила пять главных привычек, которые мешают многим похудеть. Важно контролировать метаболизм.
-
Стало известно, как сделать яичницу более вкусной
Чтобы яичница-болтунья была еще вкуснее, необходимо добавлять в неё оливковое масло холодного отжима и морскую соль. Такой способ озвучили повара, сообщает портал Daily Star.
-
Обнаружено противораковое свойство авокадо
В составе авокадо имеются вещества, ослабляющие фермент, который вызывает рост злокачественных клеток при лейкозе. К соответствующему выводу пришли исследователи из Канады и США. Они проверили эффективность некоторых нутрицевтиков против лейкемии, в частности пищевых добавок и природных продуктов.
-
Определен наименее вредный вид кофе
Чтоб сохранить антиоксидантную активность кофе, нужно выбирать варианты без добавок и с небольшим содержанием кофеина, считает нутрициолог Мария Розанова. Стоит отказаться от латте, макиато и капучино.
-
Озвучен безобидный продукт, способствующий набору лишнего веса
При неограниченном употреблении ягод человек может столкнуться с лишним весом. Об этом предупредила врач-диетолог, специалист по лечебной физкультуре Ольга Шмелева.
-
Обнародованы правила приготовления полезного шашлыка
Во время майских каникул многие жители России готовят шашлыки, но важно соблюдать умеренность и не переедать. Об этом предупредила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
-
Установлена польза острых блюд
Многие остерегаются острых блюд из-за негативного воздействия на пищеварительный тракт. Диетолог Ольга Безуглая уверена, что в умеренных количествах и без явных противопоказаний острые блюда несут в себе только пользу.
-
Эксперты назвали самые опасные способы приготовления яиц
Специалисты по питанию из США рассказали про самые небезопасные способы приготовления яиц. Некоторые методы могут привести к проблемам со здоровьем.
-
Диетолог назвала лучший способ похудения без изнурительных диет
Врач-эндокринолог Зухра Павлова поведала о том, как реально можно сбросить вес, но при этом не ограничивать себя в еде. Соответствующий пост она опубликовала в своем Instagram-аккаунте.
-
Назван легкий способ потреблять меньше сладкого
Многие россияне стараются минимизировать потребление сахара, однако не могут отказаться от любимых десертов. О том, чем можно заменить привычные десерты рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
-
Диетологи назвали неожиданное свойство макаронных изделий
Макароны пользуются особой популярностью у россиян. Специалисты по питанию поведали о том, что произойдет с организмом при ежедневном включении макаронных изделий в рацион.
-
Стало известно, почему при COVID-19 пропадает вкус
Ученые из Национального института США по проблемам старения установили причину, по которой пациенты с коронавирусной инфекцией теряют вкус и жалуются на изменение вкусовых ощущений.
-
Выявлена самая дорогая уличная еда в России
Самой дешевой уличной едой в России стали пирожки с капустой или картошкой, а самой дорогой – хот-доги. Однако наибольшим спросом у населения пользуется сосиске в тесте.
-
Мясников рассказал, сколько воды не навредит здоровью
Популярный врач и телеведущий Александр Мясников поведал о том, сколько воды в среднем необходимо употреблять человеку для здоровья. Пост на эту тему он опубликовал на своем Instagram.
-
Стало известно, как «отключить» чувство голода
Израильские ученые нашли способ «отключить» чувство голода. На базе данного открытия планируется разработать препарат, притупляющий желание поесть.
-
Ученые разработали колбасу для худеющих
Отечественные ученые разработали колбасу с низкой калорийностью. Новый продукт по вкусу не отличается от традиционной колбасы.
-
Россиянам рассказали, какие продукты подходят для «вечернего зажора»
Для многих вечерние перекусы – способ снять напряжение. Однако для утоления ночного голода подходят не все продукты, считает врач-диетолог Марият Мухина.
-
Биолог перечислил семь способов замедлить процесс старения
Британский системный биолог и эксперт в области долголетия Эндрю Стил считает, что для замедления процесса старения нужно следовать семи важным правилам.
-
Стало известно о смертельной опасности семечек
Врач-эндокринолог Татьяна Бочарова телеканалу «Звезда» заявила о вреде семечек. По словам специалиста, после обжарки семечки становятся источником канцерогенов.
-
Раскрыты продукты для борьбы с депрессией
Специалисты по питанию перечислили несколько продуктов, способствующих излечению от депрессии. Однако специалисты уверены, что правильное питание не заменяет полноценную терапию.
-
Названа основная угроза утреннего кофе
Начинать утро с чашечки кофе считается не самой лучшей затеей. В этом уверена британский диетолог Кэтри Келли, пишет Daily Mail.
-
Названа самая частая ошибка при приготовлении шашлыка
Мясо для шашлыка не нужно мариновать за два часа до приготовления. Популярное мнение опроверг повар Петр Пахомов.
-
Развеян главный миф о яйцах
Холестерин в составе яиц не представляет особой угрозы организму. Об этом заявил диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
-
Раскрыт секрет долголетия японцев
Жители Японии имеют высокую продолжительность жизни. Секрет заключается в особой системе питания.
-
Доктор Мясников назвал самую небезопасную для здоровья рыбу
Врачи и телеведущий Александр Мясников считает, что для употребления нужно выбирать рыбу небольшого размера. В крупных сортах много вредных компонентов.
-
Медик рассказала об опасных при высоком гемоглобине продуктах
Высокие показатели гемоглобина – повод сократить потребление мяса и пересмотреть употребляемые напитки. Об этом сообщила врач-диетолог Анна Белоусова.
-
Диетолог раскрыла простой секрет похудения
По словам специалиста, избавиться от лишнего веса намного проще, если ежедневно съедать по две порции овощей. Овощи можно употреблять вместе с привычной пищей.
-
Названа самая полезная сладость
Людям, которые стремятся похудеть и сохранить здоровье, не всегда стоит отказывать от сладкого. Некоторые сладости не навредят организму, но даже будут полезны.
-
Cтало известно, какие продукты категорически нельзя есть после 30 лет
Психолог-консультант, специалист по питанию Мария Малышева поведала о продуктах, которые лучше не включать в рацион после 30 лет. Специалист рекомендует отказаться от жареных продуктов.
-
Диетолог рассказал, чем опасна соленая рыба
Желающим похудеть лучше отказаться от соленой рыбы. Об этом заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург.
-
Стало известно о целебных свойствах грибов в борьбе с раком
Если включить в рацион питания грибы, то риск развития рака снижается в полтора раза, сообщает в издании Advances in Nutrition. Но целебными свойствами обладают определенные виды.
-
Названа главная угроза обезжиренных продуктов
При употреблении обезжиренных продуктов следует соблюдать умеренность, ведь в больших количествах любой продукт может нанести вред организму.
-
Перечислены самые полезные для здоровья сосудов продукты
Продукты с большим содержанием магния и калия благотворно влияют на состояние сосудов и сердца. Об этом сообщил нутрициолог, профессор и кандидат биологических наук Александр Мирошников.
-
Названа главная опасность интервального голодания
Интервальное голодание подходит не всем категориям граждан. Об этом предупредила врач-эндокринолог Елена Маслова.
