Ученые назвали родину шоколада

Генетиками из университета Британской Колумбии было установлено, что родиной первого в мире шоколада является Эквадор.

По словам специалистов, жители верхней части Амазонии стали собирать плоды дерева, близкого родича какао из Мексики, практически на 1500 лет раньше, чем предки ольмеков и ацтеков. Подобное заявление сделал исследователь Майкл Блейк. Исследователи считают, что традиция употребления какао тогда распространилась с юга на север — из Эквадора в сторону Мексики, - пишет Лайф.ру.

Среди ученых по-прежнему нет однозначного ответа на вопрос о том, где именно появились первые «культурные» сорта шоколадных деревьев и когда его плоды стали употребляться в пищу.

Islam-today