Назван продукт, который должен быть в меню каждый день
Медики настоятельно советуют включать в свой ежедневный рацион красный лук. По словам ученых, красный (фиолетовый) лук отличается повышенным содержанием антоцианов (они и придают ему характерный цвет), которые, попадая в организм, эффективно снижают уровень плохого холестерина и содействуют укреплению стенок кровеносных сосудов. В частности, если каждый день употреблять красный лук на протяжении 2-3 месяцев, уровень холестерина может сократиться на 20%.
Помимо этого, красный лук — источник витаминов А, В, С и РР. Подобный состав стимулирует работу пищеварительного тракта, повышает метаболизм и содействует похудению. Этот овощ также рекомендуется тем, кто страдает от постоянных болей в желудке.
Положительно влияя на пищеварение и состояние кровеносных сосудов, компоненты лука улучшают и состояние кожи, способствуя ее регенерации. В соответствии с исследованиями, вещества, находящиеся в красном луке, способны убивать опухолевые клетки. Например, содержащийся в нем кверцетин действует как «убийца» опухолевых клеток молочной железы и толстой кишки. Кроме того, не стоит забывать, что красный лук, как и другие виды лука, является отличным помощником в борьбе с вирусными и бактериальными заболеваниями.
Islam-today