Названа ошибка при хранении фруктов
Традиционный способ хранения овощей и фруктов оказался вредным. В холодильнике данные продукты, по словам агронома Елизаветы Тихоновой, теряют самое главное, пишет радио Sputnik.
В охлажденном состоянии фрукты и овощи хранятся дольше, однако у этого есть последствия. Тихонова считает, что холодильник меняет вкус продуктов в худшую сторону, это происходит из-за потери сахара. В связи с этим желательно купить фрукты, овощи и сразу их съесть либо приготовить.
Хранение в морозильнике может стать отличной альтернативой, но есть нюансы. Разморозка фруктов – долгий процесс, который подходит не всем продуктам. В частности, крыжовник, виноград, сливы и консервированные персики хорошо оттаивают и после разморозки не меняют вкус. При этом у вишни и земляники много сока, после оттаивания они становятся мятыми и не такими вкусными.
Самый оптимальный вариант – не хранить овощи и фрукты вовсе. Тихонова рекомендует покупать ровно столько, сколько нужно приготовить или съесть. В подобном случае человек получит именно тот вкус, который ожидаете от конкретного фрукта.
Islam-today
-
Можно ли приглашать на ифтар тех, кто не соблюдает пост?
Можно ли пригласить на ифтар человека, который не соблюдает уразу, не совершает намаз и не прочь употребить алкоголь?
-
Могу ли я держать открытым свое кафе в дневное время в месяц Рамадан?
Месяц Рамадан является самым священным месяцем для всех мусульман. Это месяц, к которому каждый верующий должен проявлять уважение. Даже тот, кто может не держать пост, как например, путник или женщина во время месячных, не должен во время поста, есть пищу на виду у других людей.
-
Исламская линия доверия: "Случайно узнала, что муж переписывается с другой девушкой..."
Здравствуйте, уважаемая редакция Ислам Тудей. Мне нужен совет, если вы ответите, буду очень признательна. Дело в том, что я не доверяю мужу. Мне кажется, что он общается с другими женщинами, не знаю, почему меня одолевают такие сомнения. Недавно зашла на его страничку в соцсетях, так он, оказывается, переписывается с одной девушкой, но ничего такого нет.
-
ИНФОГРАФИКА: Лучшая дуа для обретения прощения
Передают со слов Шаддада бин Ауса, да будет доволен им Аллах, что (однажды) пророк, да благословит его Аллах и приветствует, сказал: «Лучше всего просить прощения у Аллаха, произнося (такие слова):
-
12 случаев, когда ваш намаз будет нарушен
Мусульманин может соблюдать правила совершения намаза и выполнить все его условия, однако, даже в этом случае есть вероятность того, что его намаз будет нарушен. Почему?
