По мнению ученых, скоро людям придется есть бананы вместо картошки

Как сообщает аль Арабия, комиссия Организации Объединенных Наций по всемирной продовольственной безопасности сделала новый тревожный доклад о последствиях глобального потепления. Она считает, что мир может быть вынужден прекратить употреблять в пищу картофель и будет вынужден заменить его на бананы.

Доклад основан на исследовании за октябрь, проведенном группой CGIAR (партнерства сельского хозяйства), опубликованном Комиссией ООН. В нем сказано, что в связи с последствиями разнообразных изменений климата, в том числе и разрушительных последствий урагана Сэнди, нам, возможно, придется изменить то, что мы едим.

Согласно докладу, опубликованному журналом "Время",  Группа CGIAR проанализировала последствия изменения климата для 22 сельскохозяйственных товаров, а также трех важных природных ресурсов в странах третьего мира.

Фермерам в тропиках, возможно, придется сажать бананы вместо картофеля.

Эксперты сходятся в одном, несмотря на наличие в нескольких моментах расплывчатых результатов, а именно, в том, что «многие растения не смогут расти там, где росли до этого раньше на протяжении многих поколений».

Учитывая то, что, возможно, численность населения мира достигнет 10 миллиардов к 2050 году, фермеры будут вынуждены также повышать урожайность для удовлетворения потребностей в продуктах питания в мире.

Но то, что они будут выращивать в то время, может отличаться от пищи, которую мир использовал до этого. И картофель, скромная еда, которая содержится в изобилии в местной кухне Америки и даже Северной Индии, может быть жертвой этих изменений.

 Стоит отметить, что большинство картофельных полей в мире находятся в Индии и Китае, несмотря на то,что для его культивирования больше подходит холодный климат. С изменением климата фермеры в этих областях вынуждены будут пойти на культивирование альтернативных культур, таких как бананы (бананы, как фрукты, вызывают страх у некоторых людей).

Также вызывает обеспокоенность, как говорится в докладе, эксперты подчеркнули, что будет трудно выращивать три  основные продовольственные культуры в мире - пшеницу, кукурузу и рис, из-за климатических изменений их может придется заменить на растение "маниока", которое выращивают в Южной и Центральной Америке.

Директор Группы CGIAR Брюс Кэмпбелл сказал BBС, что все это может представлять существенный сдвиг в питании, но люди вынуждены будут изменить свои привычки в еде. Он надеется, что когда придет это время,  люди найдут место, чтобы выращивать картофель.