Мастерская вкуса – все новости и статьи по теме

Спринг-роллы начали стремительно набирать популярность, как некоторые сорта чая. Они весьма полезны, малокалорийны, кроме того, довольно просты в приготовлении. Шеф – повар: Руслан Кинзябаев

В приготовлении мчади, по мнению шеф-повара Динара Саликова, нет ничего особенно сложного... Но как вкусно! Попробуйте сами!

Меренга – сколько сладости в этом слове и угощении! Меренга – это французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Обязательно приготовьте его и насладитесь волшебной текстурой и вкусом!

Арахис содержит больше белка, чем большинство настоящих орехов. В арахисе широкий спектр питательных веществ, в том числе фолиевой кислоты, витаминов Е и В6, цинка, кальция, железа и т. д.

Яйца по-турецки ещё называют «чилбир». Это блюдо из яиц пашот, освежающего йогуртового соуса и пряного масла с чили.

Повар Рафис Замалетдинов показывает пошаговый рецепт приготовления печенья «Курабье». Попробуйте испечь это лакомство и вы!

Чем отличается уйгурский лагман от узбекского и как его приготовить? Об этих секретах поведала шеф-повар Наргиза Амруллаева.

Посланник Всевышнего ﷺ сказал: «У постящегося есть две радости: одна при разговении, вторая при встрече со своим Господом» (Бухари). Сегодня на ифтар мы с вами приготовим итальянское блюдо «Фетучини с курицей и грибами».

Посланник Аллаха ﷺ повелел соблюдать сунну, сказав: «Принимайте пищу перед рассветом, ведь, поистине, в сухуре – благодать».

Россия, Италия, Узбекистан – что объединяет эти страны? Новая передача от Хузур ТВ – «Мастерская вкуса»! В каждом нашем выпуске мы раскрываем секреты кухни разных народов мира.