Диетолог рассказала, как огурцы влияют на организм
Огурцы содержат разнообразные минеральные вещества, не только полезные, но иногда и вредные. Об этом рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, фитотерапевт Анжелика Дюваль.
«Огурец богат калием, который выводит лишнюю воду. Это главное его достоинство. Самыми полезными будут свежие огурцы, особенно сорванные с собственной грядки, ведь мы четко контролируем, какими удобрениями пользуемся при посадке, и четко знаем, что нет никакой химии. Также мы контролируем количество полива, потому что от него сильно зависит состав огурца – сколько там будет минералов», – отметила специалист.
В жаркую погоду с помощью огурца можно нормализовать артериальное давление.
«Из огурцов очень здорово делать сок, особенно людям, страдающим гипертонией. Если взять огуречный сок пополам с минеральной водой, добавить мяту и апельсин, то получится прохладительный лимонад. В жару таким образом можно снижать повышенное давление и лучше себя чувствовать», – посоветовала Дюваль. С покупных огурцов диетолог рекомендует срезать кожуру.
Islam-today
