Китай наращивает халяль производство

Как сообщает China Daily, планируется, что Учжун, город на северо-западе автономного округа Нинся Хуэй, станет крупнейшей отечественной и международной промышленной зоной Китая по производству халяльной продукции.

Местное самоуправление следит за строительством животноводческих ферм и делает шаги, давая гарантии подлинности халяльной производства продуктов питания. В Учжун живет 726 000 мусульман, которые составляют 53% от общей численности населения города.

В 2014 году Китай экспортировал 6 494 тонн халяль говядины (на сумму $59 000 000), что на 11% больше, чем в предыдущем году. Это связано, главным образом, с увеличению объемов поставок в Кыргызстан, Гонконг и Северную Корею.

Islam-today