Выявлен простой продукт, снижающий давление

Зарубежные диетологи считают свеклу суперпродуктом, который содействует нормализации кровяного давления.

Этот овощ содержит полезные нитраты, которые внутри артерий трансформируются в оксид азота. Последний помогает уменьшить давление и улучшить кровообращение, что в результате ослабляет риск развития инсульта и инфаркта. Помимо этого, оксид азота также стимулирует приток крови к головному мозгу. Для этого эксперты по питанию рекомендуют пить концентрированный свекольный сок.

Свекла содействует борьбе организма с воспалительным процессом. В корнеплоде есть беталаин - пигмент, который обеспечивает свекле насыщенный красно-пурпурный цвет. Он помогает уберечь различные органы от воспаления, которое может вызвать сердечные заболевания, рак, болезнь Альцгеймера и другие тяжелые заболевания.

При этом рекомендуется употреблять свеклу в сыром виде. В частности, овощ можно добавить в салат вместе с зеленью, грецкими орехами и сыром. Другие варианты - смузи или натуральные чипсы из свеклы.

Islam-today