Установлено, способствует ли соль похудению
Исследование ученых из США подтверждает, что людям с высоким давлением важно ограничить потребление соли, однако опровергает мнение, что соль содействует похудению. Врачи под руководством Стивена Юрашека из Медицинского центра Beth Israel Deaconess в Бостоне решили проверить эти противоречивые данные, чтобы сформировать рекомендации по питанию для людей с гипертонией.
Было выявлено, что снижение потребления натрия у взрослых пациентов с повышенным кровяным давлением либо гипертонией уменьшает суточный объем мочи (маркер потребления жидкости), жажду и кровяное давление, но на их потребность в метаболической энергии для поддержания постоянной массы тела не влияет, то есть сжиганию жиров и снижению веса не способствует.
Полученные результаты, подтверждая традиционное представление, что ограничение потребления натрия важно для лечения гипертонии, опровергают мнение о пользе натрия для похудения. Люди с повышенным давлением и гипертонией, следуя рекомендациям общественного здравоохранения, могут снижать потребление соли без страха набрать вес.
Islam-today