Ученые признали популярную диету очень эффективной

Средиземноморская диета способствует сокращению степени жировых отложений. К подобному выводу пришли научные сотрудники Университета имени Бен-Гуриона в Израиле, - пишет Лайф.ру

В эксперименте, продолжавшемся в общей сложности 18 месяцев, приняли участие 278 взрослых. Их разделили на 2 группы — в первую попали те, кто употреблял низкокалорийную пищу, другие использовали средиземноморскую диету, состоящую из еды с низким содержанием углеводов. Оказалось, что новая диета способствует сокращению количества висцерального жира, а также жировых отложений внутри сердца, печени и поджелудочной железы.

Само средиземноморское меню предполагает употребление в пищу большого количества овощей, фруктов, бобовых, орехов, рыбы, нерафинированного оливкового масла. При этом практически исключаются продукты, содержащие насыщенные жиры: мясо, молочные продукты и птица.

Islam-today