Исследование: Рыба делает мозг человека молодым

По мнению ученых, любители рыбы продлевают период своей умственной активности и прибавляют себе несколько дополнительных лет твердой памяти в старости. Подобные выводы были сделаны в результате наблюдения за состоянием здоровья 1 111 пожилых женщин в течение 8 лет.

В старости объем мозга человека уменьшается. Однако если в рационе присутствовало необходимое количество омега-3 жирных кислот, то эти изменения происходят гораздо медленнее.

Стоит отметить, что самые богатые источники омега-3 – это жирная рыба, например, скумбрия, сардины и сельдь. Немного меньше этих веществ содержится в треске, пикше, камбале.

Ученые советуют включать в свой рацион белую рыбу не менее 2 раза в неделю в любом возрасте.

Islam-today