Шотландское халяльное кафе полюбилось немусульманам Эдинбурга
В столице Шотландии Эдинбурге при одной мечети вот уже много лет существует халяльное кафе, посетителями которого являются не только мусульмане. Кафе, которое носит название «Кухня при мечети», было открыто в 80-е годы прошлого века, но тогда в него заходили исключительно прихожане мечети.
Сообщается, что после событий 11 сентября в США руководство мечети, дабы развеять стереотипы, сделало кафе доступным для всех желающих. «Раньше оно открывалось по пятницам после молитв, -рассказывает менеджер заведения Мубашар Али,- мы продавали там рис с курицей по 2 фунта». «После событий 11 сентября в мечети была организована выставка, чтобы повысить осведомленность населения об Исламе, - вспоминает менеджер,- она привлекла людей всех конфессий, в том числе христиан, индуистов и сикхов». Али добавляет, что в это время жители города узнали о небольшой кухне, на которой готовят еду для верующих.
Через некоторое время кафе «Кухня при мечети» стало популярным заведением среди горожан. Оно стало работать каждый день, его площадь в связи с растущим спросом увеличили.