В Казани испекли рекордную губадию (ФОТО)
В Казани накануне, 1 мая, был установлен рекорд. В столице Татарстана испекли самую большую губадию — традиционное татарское национальное блюдо, представляющее собой многослойный круглый закрытый пирог, - пишет Бизнес-онлайн. Вес рекордной губадии составил 10 кг, размер — 80 на 60 см.
Традиционно в качестве начинки для приготовления губадии используют рис, изюм, жареный творог, куриные яйца, сливочное масло.
Стоит напомнить, что в День республики в 2015 году кулинары одного из ресторанов в Челнах испекли гигантский открытый яблочный пирог из песочного теста, впоследствии выставив выпечку на празднике цветов на площади Азатлык. Тогда огромный челнинский пирог установил сразу 2 рекорда: по весу и размеру. Его диаметр составил 10 м 64 см, а вес достигал 2 т 355 килограммов. Примечательно, что представители Книги рекордов России официально зафиксировали эти факты.
Май 1 2017 в 4:12 PDT
Islam-today
