• Фаджр
  • Восход
  • Зухр
  • Аср
  • Магриб
  • Иша

Наука и практика питания: 10 лидеров среди питательных веществ

Время чтения: 1 мин
7200

Из пятидесяти питательных веществ, которые, как мы знаем, необходимы для поддержания оптимального здоровья, выделяют десять “лидеров”. Их так называют по той причине, что, если вы получаете их в необходимом количестве из ежедневного рациона, то остальные примерно сорок питательных веществ также будут поступать в количествах, достаточных для удовлетворения потребностей организма.

Десятка лидеров среди питательных веществ: Белки, Углеводы, Жиры, Витамин А, Витамин C, Тиамин, Рибофлавин, Ниацин, Кальций и Железо.

Источники и функции лидеров среди питательных веществ

Основные источники растительного и животного происхождения, а также некоторые функции этих десяти лидеров среди питательных веществ можно увидеть в следующей таблице:

 

Питательные вещества присутствуют во множестве продуктов, и они действуют вместе, как команда. Ни один продукт не может обеспечить все пятьдесят питательных веществ или все десять веществ-лидеров. Поэтому, для поддержания нормального здоровья, рекомендуется употреблять разнообразную пищу.

Мухаммада Мазхар Хусейни. Понятие и практика питания в соответствии с Исламом.

Социальные комментарии Cackle