Принцип «Халяль таййиб»: 7 правил дозволенной пищи, которая не наносит вред ни душе, ни телу
Фото: elements.envato.com, автор: dotshock
«Здоровый образ жизни – это путь, а не конечная цель». Если вникнуть в религиозные тексты ислама в отношении питания, можно проследить именно такой лозунг.
Что такое «Халяль таййиб»?
Принцип «Халяль таййиб» или в переводе «благая дозволенная пища» заложен в исламе как элемент не просто дозволенной к употреблению еды, но еще качественной и полезной. То есть эта та пища, которая не наносит вред ни душе, ни телу.
Пророк Мухаммад ﷺ говорил: «Наихудший сосуд, который может быть наполнен человеком, – это его желудок. Достаточно есть столько, сколько необходимо для поддержания сил. Если этого слишком мало, тогда: треть – для пищи, треть – для питья и треть – для дыхания» (Передано имамом Ахмадом).
Путь пищи «Халяль таййиб» начинается с денег, на которые она приобретается, и простилается вплоть до появления её на полке магазина. Учитывается весь процесс изготовление продукции.
Сыроедение с точки зрения ислама: кто понесет ответ за смерть детей?
Передается от Абу Хурайры, что пророк Мухаммад ﷺ сказал: «Воистину, Аллах Всевышний Чист [от недостатков]. Он не принимает ничего, кроме того, что чисто. Аллах повелевает верующим то, что Он повелел Посланникам. Аллах Всемогущий сказал: «О посланники! Вкушайте блага и поступайте праведно!» (Аль-Муъминун, 51). И Аллах Всевышний также сказал: «О те, которые уверовали! Вкушайте дозволенные блага, которыми Мы наделили вас…!» (Аль-Бакара, 172).
Тогда пророк упомянул случай о человеке, который, отправившись далеко, растрепанный и пыльный, протянул руки к небу, прося: «О, Господи, о, Господи!». А его еда была запрещенная, его питье было запрещенным, его одежда была запрещенной, и он вскормлен запрещенным, так как он может получить ответ?» (передано имамом Муслимом).
Понятие «Халяль таййиб» – это проявление наивысшей степени богобоязненности. Именно об этом говорят аяты Корана, приведенные в хадисе выше. Когда мы идем с вами в магазин мы выбираем лишь ту продукцию, которая в значительной степени является органической и её ингредиенты не вызывают никаких сомнений. Для этого проверяется состав продуктов, сам производитель. И всегда оставляем сомнительное.
Также в понятие «Халяль таййиб» относятся продукты, которые употреблял сам пророк Мухаммад ﷺ, а также упоминаются в Священном Коране.
Фото: elements.envato.com, автор: Media_photos
«Халяль таййиб» – это путь, а не конечная цель
В Коране сказано:
«О люди! Вкушайте на земле то, что является дозволенным (чистым от скверны), благим (полезным, а не вредным)» (Аль-Бакара, 168).
Этот аят призывает нас следить за своей едой. Как отмечают ученые, то, что мы едим, влияет на наше отношение и поведение. Поэтому, следуя принципу «Халяль таййиб», мусульманин нивелирует риски попадания к организм нездоровой пищи.
Мы вывели несколько правил, чтобы вам облегчить следование принципу «Халяль таййиб», ведь благодаря ему в нашей жизни появляется больше благословения (баракята) от Всевышнего, организм очищается, и это позволяет сохранить физическое и психологическое здоровье.
Натуральный кармин: халяль или харам?
Вот правила, которых надо придерживаться:
- Деньги, на которые покупается продукция должны быть заработаны дозволенным путем;
- Необходимо прослеживать всю генеалогию продукта или напитка и склоняться к той, которая соответствует больше критерием «Халяль таййиб»;
- Обязательно надо ознакомиться с составом продукции, не покупать сомнительное;
- Нельзя заниматься расточительством, как в плане покупки продуктов, так и в процессе трапезы;
- Не переедать, а кушать лишь с намерением, чтобы поддержать силы, соблюдать правила приема пищи по канонам ислама;
- Как можно чаще употреблять те продукты, которые любил пророк Мухаммад ﷺ, и упоминаются в Коране;
- Как можно чаще держать пост, желательно в те дни, когда это советовал пророк Мухаммад ﷺ, чтобы воспитывать себя воздерживаться от еды и соблюдать интервальное голодание, которое положительно влияет на достижение целей ЗОЖ.
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ