Суперпродукт №1 на Рамадан

Ученые в области питания продолжают выявлять пользу определенных продуктов, названный «супер едой». К тому же, исследования объясняет огромную пользу определенных привычек, связанных с приемом пищи, как например, мытье рук перед и после еды, есть руками. Но все это уже было указано в Священном Коране и сунне Посланника Аллаха (мир ему) более 1400 лет назад. Наша вера предоставляет нам шанс во время Рамадана привнести положительные изменения в свою жизнь, которые приносят нам пользу, как у на умственном, так физическом и духовном уровне.

Есть несколько «супер продуктов», любимых наших Пророком (мир ему), о которых особенно важно упомянуть в Рамадан. Начинаем серию статей о продуктах, которые употреблял пророка, и которые обладают массой полезной свойств, о которых стоит помнить как в Рамадан, так и в обычное время. В этой статье речь пойдет о финиках. ИншаАллах, следуя сунне Пророка (мир ему), мы обретем награду Всевышнего.

Финики

• Польза

Финики – самый часто упомянутый в Коране фрукт. В финиках содержится огромное количество полезных свойств. Они содержат пищевые волокна, железо, витамины и минералы, способствуют увеличению энергии. Пищевые волокна нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и очищают кишечник от шлаков. Вещества, содержащиеся в финиках, регулируют обмен веществ в организме, повышают иммунитет, контролируют работу нервной системы. В финиках содержится важнейший для организма элемент – калий. Он поддерживает в норме сердечную мускулатуру, а также мускулатуру скелета человека. Небольшая порция фиников – 150-200 грамм полностью восполнят суточную потребность калия для взрослого человека. Существует множество легенд о том, что финики настолько питательны и богаты по своему составу, что человек способен жить полноценной и здоровой жизнью на протяжении многих лет, употребляя в пищу только его и питьевую воду. Возможно, этот факт немного преувеличен, но польза фиников неоспорима.

Наиболее популярный и ценный сорт финика – аджва (мединский финик). Известно, что это был наиболее любимый Пророком (мир ему) сорт. Согласно хадису «аджва» – это финики из садов Медины, которые были посажены Пророком (мир ему), в другом хадисе сказано, что аджва – из Рая.

• Пророк Мухаммад (мир ему)

Посланник Аллаха (мир ему) разговлялся финиками и водой. И если не было свежих фиников, он это делал сушеными финиками. И часто финики Пророк (мир ему) ел финики с огурцами, маслом или хлебом.

Посланник Аллаха (мир ему) настолько любил этот фрукт, что сравнивал с его деревом мусульман. Он говорил: «Среди деревьев есть одно, твердость которого сравнима с характером мусульманина. Ведь, как известно, листья с этого дерева не падают».

• Хадисы о финиках

«Дом без фиников подобен дому без еды».

«Когда кто-либо из вас разговляется, пусть разговляется фиником, поскольку в этом благодать (баракат). Если же нет финика, то разговляйтесь водой, поскольку и это очищает».

«Тот, кто каждое утро съедает по семь фиников, защищен от отравления ядом и от колдовства на целый день».

«В доме, где есть финики, никогда будут голодать».

• Коран о финиках

В Коране финики упоминаются 29 раз.

«Он – Тот, Кто низводит вам воду с неба, вам от нее – питье, и от нее – произрастание деревьев и лугов, где вы стада свои пасете. Ею Он выращивает вам посевы, оливы, финиковые пальмы, виноград и все плоды. Поистине, в этом есть знамения для людей размышляющих» (16, 10-11).

«На земле есть участки земли соседние, есть и виноградники, и посевы, и финиковые пальмы, растущие из одного корня и не из одного корня, они орошаются одной и той же водою. Но одним из плодов Мы даем более плодовитости и вкуса перед другими. Поистине, во всем этом – знамения для людей размышляющих!» (13:4)

«Она подошла к стволу финиковой пальмы, не в силах терпеть родовые схватки, и воскликнула: «О если бы я умерла до этого и была бы навсегда забытой!» Тогда [Иса или Джибриль] воззвал из лона: «Не печалься, твой Господь сотворил возле тебя ручей. Так потряси ствол пальмы – на тебя посыплются свежие финики. Теперь ешь, пей и возрадуйся...» (19:23-26)

• Совет

Можно разнообразить свой рацион и приготовить на ифтар коктейли и десерты из фиников.

Islam-today