Диетолог рассказал об идеальной каше
Идеальную кашу для того или иного человека определяет его возраст, утверждает директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, сообщает радио Sputnik.
В России каша считается очень полезным продуктом, и ею стараются как можно чаще кормить детей. Обычно выбирают из одной из 2 наиболее популярных каш в стране — из манной или овсяной. Если выбор правильный, то это поможет ребенку в учебе, отметил Гинзбург.
"Манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо, — говорит диетолог. — Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги. Учатся они лучше".
При этом для взрослых высокий уровень сахара от манной каши будет скорее вредом, чем пользой, им рекомендуется обратить внимание на овсяную кашу. По словам специалиста, для людей в возрасте старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям.
В ней содержится более труднодоступный крахмал, соответственно, медленные углеводы. При этом уровень сахара в крови после овсянки повышается не так резко, как после манки, говорит Гинзбург. В овсяной каше также больше пищевых волокон и больше пребиотического действия, которое улучшает микрофлору.
Islam-today
-
Всемирно известный актер Морган Фримен читает азан
Всемирно известный актер Морган Фримен сказал, что мусульманский призыв к молитве - один из прекраснейших звуков в мире. Он рассказал об этом в одной из своих передач в рамках цикла "История Бога" после того, как посетил одну из мечетей.
-
Как правильно резать Курбан
Заклание животного в соответствии с требованиями религии, подразумевает произнесение «Бисмиллях» и последующее перерезание авдаджа. Авдадж – это общее название горла животного, то есть двух главных артерий, пищевода и трахеи. Резать животное с задней стороны шеи является макрухом, так как если это животное умрет до того, как будет перерезан авдадж, то оно будет считаться мертвечиной. Поэтому перерезать нужно горло животного, под челюстью.
-
Если бы не эти два аята, Абу Хурайра (р.а.) никогда не стал бы передатчиком хадисов
Приняв Ислам, этот сподвижник часто бывал в компании Посланника Аллаха (мир ему). В этой статье собраны важные уроки и мудрость одного из величайших сподвижников Пророка и передатчика его слов.
-
Почему смерть в пятницу – признак благой кончины?
Ученые разных времен вели споры относительно того, какая кончина является благой. В их книгах говорится о различных признаках благой смерти, однако каждая ситуация...
-
«Любимица Аллаха»: Марьям – единственное женское имя, упомянутое в Коране
Когда на свет появляется долгожданный ребенок, родители хотят подарить ему самый первый подарок – красивое имя, которым к нему будут обращаться на протяжении всей жизни и которым Всевышний призовет его в Судный день.
