Назван наиболее эффективный способ продлить жизнь
Нейробиолог Марк Маттсон из Университета Джона Хопкинса в США считает прерывистое голодание одним из наиболее эффективных способов улучшить здоровье и продлить жизнь. Исследователь провел систематический обзор научных публикаций на тему влияния временного голодания на организм животных и человека. Соответствующий тип диеты делится на 2 категории: ежедневное питание, ограниченное периодом 6-8 часов, и еженедельное голодание на протяжении 5 дней (диета 5:2), после которого следует 2-дневный умеренный прием пищи.
Множество опытов с участием животных и людей демонстрирует, что подобное ограничение в еде поддерживает здоровье клеток и приспосабливает их к периодам дефицита пищи через переключение метаболизма. Тогда клетки расходуют энергию, запасенную в виде углеводов, и переходят на медленное сжигание жира. В итоге повышается устойчивость к стрессу, улучшается регуляция сахара в крови и подавляется воспаление.
Подобная диета также уменьшает артериальное давление, снижает уровень липидов в крови и частоту сердечных сокращений в состоянии покоя, помогает сбросить вес и сократить объем висцерального жира.
Islam-today