Ученые назвали полезные свойства куриных яиц

В Сиднейском университете установили, что регулярное употребление яиц может быть полезным. Этот продукт, говорят исследователи, может снизить риск возрастной слепоты.

В рамках своего исследования австралийские специалисты провели серию опытов. В них приняли участие 3654 человека, чей возраст превышал 50 лет. Добровольцы регулярно съедали по 4 яйца в неделю, после чего ученые анализировали состояние их здоровья.

Было обнаружено, что регулярное употребление яиц на 50% снижает риск возникновения возрастной дегенерации желтого пятна. По словам ученых, дело в огромном количестве каротиноидов, содержащихся в куриных яйцах.

Islam-today