Названы продукты, оздоравливающие мозг
Специалисты из университета штата Иллинойс, США, пришли к выводу, что здоровье головного мозга можно поддерживать при употреблении в пищу определенных продуктов.
К ним относятся капуста, яйца, шпинат, бобы какао, листовые зеленые овощи, тыквенные семена, черника, грецкие орехи, жирная морская рыба, шоколад, авокадо, в которых содержится лютеин. Подобные продукты, по словам ученых, имеют особую ценность, поскольку человеческий организм не способен производить данный пигмент самостоятельно.
Во время проведения исследования была набрана группа добровольцев, которые питались продуктами с содержанием лютеина. В результате тесты на мозговую активность выявили, что подобная диета приносит свои результаты: испытуемые набирали высокие баллы.
Islam-today
