Роспотребнадзор предупредил об опасности домашних тортиков
Специалисты Роспотребнадзора рассказали о рисках при приобретении домашних кондитерских изделий онлайн. В ведомстве пояснили, что люди, которые продают сладости собственного непромышленного изготовления, возможно, не подавали уведомление о начале своей предпринимательской деятельности, а это означает, что в отношении них не проводится никаких проверок, - пишет РИА Новости.
Как результат, сами кондитерские изделия, а также процессы их хранения, производства, перевозки и реализации оценку соответствия требованиям, предъявляемым к безопасности и качеству пищевых продуктов, не проходят.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что кондитерские изделия со скоропортящимися ингредиентами способны стать причиной аллергических реакций и инфекционных заболеваний. Специалисты также добавили, что у детей острые кишечные инфекции протекают гораздо тяжелее, чем у взрослых.
Islam-today
