Халяль открывает новые перспективы для овцеводов Британии

В Британии отраслевая организация AHDB опубликовала буклет о производстве халяль продукции с изложением ключевых статистических данных и возможностей, представленых для халяльного сектора в стране и на экспортных рынках.

Специалисты AHDB полагают, что роль производства халяля в поддержке развития овцеводческой и говяжьей промышленности Великобритании будет только расти. «Халяль добавляет ценность продукции овцеводческого сектора и все больше и больше открывает новые возможности для сектора производства крупного рогатого скота»,- заявил доктор Фил Хэдли, руководитель департамента развития AHDB.

По мнении, экспертов, халяльный сектор является ценным и растущим рынком, дающим производителям скота и мясопереработчикам страны большие возможности для дальнейшего развития,- пишет Муслимэко. «Мы продолжаем поддерживать отрасль, чтобы помочь максимизировать потенциал, который предлагает халяльный рынок»,- подчеркнул Хэдли.

Islam-today