В Татарстане наладят конвейерное производство татарских блюд

Блюда национальной кухни, произведенные автоматами, можно будет приобрести в будущем в Татарстане. Авторы проекта считают, что автоматизированное производство позволит покрыть не только потребности рынка РТ, но и выйти на экспорт продукции.

О планах расширения производства корреспонденту «Татар-информ» рассказал Султан Сафин, который известен своим проектом «Тубэтэй» - первой сети татарского халяльного фаст-фуда. В ближайших планах компании – открытие первой точки фуд-корта в одном из торговых центров Казани. В этом году киоски «Тубэтэй» появятся также и в других городах РФ – Екатеринбурге, Новосибирске и Сургуте.

Султан Сафин сообщил, что сейчас компания совместно с Агентством инвестиционного развития РТ ищет инвесторов для реализации проекта по конвейерному производству татарских национальных блюд. «Того, что мы готовим вручную, хватает на Татарстан и Россию, но чтобы выйти на экспорт, нужно запустить автоматизированное производство», - отметил Сафин.

Islam-today