Диетолог указала на частую ошибку при употреблении популярного фрукта
Апельсин положительно влияет на иммунитет, состояние сосудов, кожи и зрения. Диетолог Ольга Перевалова утверждает, что многие едят его неправильно и теряют витамины.
Она рассказала, что свежий фрукт содержит две дозы витамина С за сутки. Здоровому человеку достаточно употреблять по одному апельсину в день. При сниженном иммунитете количество можно увеличить.
Помимо этого, апельсин содержит витамины С и А. Последний содержится в кожуре и положительно влияет на качество кожи и зрение.
Диетолог предложила употреблять апельсин целиком и получить максимальную пользу. При этом в апельсиновом соке довольно много фруктозы, что негативно влияет на поджелудочную железу. При разрезании апельсин также теряется часть витамина С из-за контакта с ножом.
Для тех, кому тяжело есть неочищенный фрукт, она рекомендует добавлять цедру в чай или компот. Также можно её перемолоть вместе с ягодами и фруктами.
Islam-today
