Названо безопасное для здоровья количество яиц в день

Диетолог Светлана Фус считает, что употребление одного-двух яиц в день не принесет вреда сердечно-сосудистой системе.

По словам эксперта, в одном яйце содержится примерно 200 миллиграммов холестерина, а суточная норма для взрослых от 300 до 400 граммов. Переизбыток холестерина чреват риском развития сердечных заболеваний.

Фус отметила, что важно получать холестерин из пищи, так как он необходим для синтеза гормонов, витамина D и построения клеточных мембран. При этом большое значение имеет холестерин, который вырабатывается самим организмом.

Диетолог считает, что именно такой холестерин и откладывается на стенках сосудов. Чаще всего это происходит у людей при нарушении  холестеринового обмена,  заболеваниях почек, желчного пузыря.

«Таким людям в меньшей степени нужно опасаться продуктов питания, где много холестерина. Большее значение имеет количество насыщенных жиров в молочных продуктах и жирных сортах мяса, колбасе и блюдах с маргарином. Поэтому, если вы здоровы, не надо бояться куриных яиц и желтка», – сообщила врач.

Islam-today