Выявлены города мира, недооцененные гастротуристами
Специалисты кулинарного онлайн-издания Chef’s Pencil сформировали список лучших мест мира для гастрономического туризма среди тех, которые туроператоры гурманам пока не предлагают. Аналитики попросили 250 шеф-поваров и гурманов со всего мира выбрать места с самобытной и интересной кухней, которые нечасто упоминаются в путеводителях гастротуризма, пишет "ЕвроПульс"
В тройке лидеров оказались Кейптаун, Будапешт и Чикаго. По словам шеф-поваров, последние 10 лет в венгерской столице развивается высокая кухня. В частности, к концу 2020 года сразу 6 ресторанов города удостоились мишленовских звезд. Традиционные национальные блюда при этом остаются доступными и самобытными.
Четвертая сточка досталась австралийскому Мельбурну, пятая — Мехико Сити, на шестой разместился Сан-Себастьян (Испания). Последний может похвастаться тремя ресторанами со звездами Мишлен и традиционной закуской — небольшими бутербродами пинчос, которые в 2018 году признали самым вкусным в мире блюдом по версии Lonely Planet.
Десятку лучших замыкает Неаполь, который известен своей пиццей: в 2017 году процесс ее приготовления получил статус нематериального наследия ЮНЕСКО. Однако шеф-повара подчеркивают, что в этом итальянском городе множество других интересных и вкусных блюд — от высокой кухни до уличной еды.
В десятку интересных гастрономических локаций также вошли Берген, Гонконг и Монреаль.
Islam-today
-
Кто может не держать пост в Рамадан
Аллах не возлагает трудностей на человека, которых он не может вынести. И если у человека имеются уважительные причины, то ему разрешается не держать пост, но нужно восполнить его потом. Такими причинами являются:
-
Какого возраста должны быть жертвенные животные?
Чтобы выбранное животное подходило в качестве курбана, необходимо, чтобы оно достигло определенного минимального возраста, который зависит от вида животного.
-
Психосоматика: правда ли, что все болезни от нервов, и что об этом говорит ислам?
Я часто болею. Подруга сказала, что возможно это психосоматика, что наверно я где-то допустила ошибку или не могу пережить какой-то момент жизни. Вообще есть такое понятие как психосоматика?
-
8 дуа, которые следует читать в течение дня
Мы собрали для вас несколько дуа, которые включают в себя восхваление Аллаха в разное время в течение всего дня.
-
10 дуа для избавления от тревоги
Человеческая жизнь не состоит только из радостных событий. Мы часто испытываем тревогу и беспокойство, волнуемся и переживаем за себя и своих близких. Какие же дуа помогают нам от тревоги?
