Развенчан миф о полезной сладости

Из-за своей фруктовой основы мармелад считается менее вредным лакомством, в отличие от других сладостей. В основе любого кондитерского изделия сахар, который и дает сладостям приятный вкус. При этом отличие мармелада лишь в том, что данное лакомство маскируется под фруктовый продукт, сообщил диетолог и автор Telegram-канала "Доктор Фил" Филипп Кузьменко, пишет радио Sputnik.

К мармеладу, по словам специалиста, стоит относиться как к любым конфетам. Детей рекомендуется вообще оградить от конфет до максимально возможного возраста, и они ничего от этого не потеряют. При этом фруктовая основа мармелада не делает его менее калорийным и вредным, подчеркивает Кузьменко. В одной мармеладке содержится калорий, примерно как в 4 яблоках, а полезных элементов — гораздо меньше.

"Чтобы съесть количество яблок, эквивалентное одной мармеладке, вам придется съесть 3-4 штуки. Плюс в яблоке есть клетчатка и другие полезные витамины, а в мармеладе этого нет, — считает диетолог. — Если делать выбор между тем, что давать ребенку, то предпочтение нужно отдавать в пользу настоящих фруктов, а не мармелада".

Islam-today