Обнаружен способ сохранить слух с возрастом
Команда американских специалистов выявила, что здоровое питание может уменьшить риск возрастной потери слуха. Прежде предполагалось, что глухота - неизбежный спутник старения. Исследователи говорят о доказанном сокращении риска потерять слух с возрастом при 3 вариантах диет, отвечающих принципам здорового питания. Это разновидность средиземноморской диеты, так называемая DASH-диета (Dietary Approaches to Stop Hypertension - диетологические подходы по лечению гипертонии) и диета AHEI-2010 (Alternate Healthy Index - альтернативный индекс здоровья), которая предусматривает высокое потребление овощей, цельного зерна и фруктов.
Масштабная научная работа охватила больше чем 20-летний период. В ней приняли участие только женщины, которым предстояло отчитываться о своем рационе каждые 4 года, начиная с 1991-го. Участниц исследования обследовали профессиональные аудиологи, сравнивая данные об изменениях слуха с их рационом питания. В результате риск снижения чувствительности слуховой системы был на 30% ниже у женщин, придерживавшихся принципов здорового питания.
«Связь между диетой и падением чувствительности слуха отслеживается на тех частотах, которые имеют решающее значение для понимания речи, - подчеркнула одна из авторов исследования, доктор Шэрон Курхан. - Мы были поражены, как много участниц продемонстрировало ухудшение слуха в течение эксперимента».
Islam-today
