искусственное мясо – все новости и статьи по теме

15,6% жителей Сингапура являются мусульманами.

Об этом сообщило Министерство здравоохранения еврейского государства.

Религиозные иудеи могут свободно употреблять в пищу искусственное мясо, выращенное лабораторным способом, оно соответствует правилам кашрута.

Об этом заявил главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.

Ресторанный холдинг White Rabbit Family и cеть бургерных «Ракета» предлагает своим клиентам хот-доги с сосисками, сделанными из искусственного мяса.

В Гарвардском университете в лаборатории вырастили мясо, похожее на натуральное не только по вкусовым качествам, но также и по своей структуре.

Об этом заявил первый замдиректора Научно-образовательного центра прикладной медицины и пищевой безопасности МГУ им. Ломоносова Дмитрий Еделев.

На сегодняшний день в мире стоимость культивируемого мяса остается достаточно высокой для розничного покупателя и колеблется в районе $90 за килограмм, хотя еще 3 года назад стоимость культивируемого мяса составляла $100-300 тыс. за 1 килограмм.

Завтра фастфуд сеть KFC начнет подавать веганского жареного цыпленка из искусственного мяса в одном из своих ресторанов в американском городе Атланта.

Несколько компаний из США, занимающихся выращиванием искусственного мяса, намерены уже в нынешнем году начать массовое производство мяса «из пробирки».

Во время тестирования клиенты и сотрудники заметить разницу не смогли.

Научные работы специалистов из Оксфордского университета выявили, что производство искусственного мяса человечеству в борьбе с глобальным потеплением не поможет.

Израильские специалисты вырастили стейк из искусственного мяса.

Специалисты из Санкт-Петербургского университета информационных технологий, механики и оптики сумели вырастить искусственное мясо в пробирке.

Производители уверяют, что искусственное мясо вкуснее и питательнее, чем настоящее