Рамадан в Турции: как праздник благодарности стал праздником сладостей (Фото)
Ровно через 3 месяца начнется священный месяц Рамадан, в течение которого правоверные мусульмане будут соблюдать пост.
После окончания месяца поста мусульмане отмечают праздник Рамадан, также известный как Ид аль-Фитр.
В нашей статье мы расскажем вам об уникальных особенностях празднования окончания Рамадана в Турции, где этот праздник отмечают целых три дня и часто называют «Шекер Байрамы».
«Шекер» или «Шюкюр»
Почему в Турции, в отличие от других стран мира, праздник Ид аль-Фитр называется Шекер Байрамы, что обычно переводится как «Праздник Сахара» или «Праздник Сладостей»?
Вы можете предположить, что это связано с обильным количеством конфет и сладостей, которые потребляются после того, как большинство турок целый месяц питались лишь в ограниченные часы.
Ведь во время Рамадана мусульмане всего мира соблюдают пост от рассвета до заката, что на самом деле является крупнейшим в мире коллективным постом.
Некоторые ученые считают, что название праздника Шекер Байрамы в Турции является результатом неправильного произношения. По их мнению, изначально праздник правильно назывался «Шюкюр Байрамы», другими словами «Праздник Благодарности».
В период Османской империи два слова «şükür» («шюкюр» – благодарность) и «şeker» («шекер» – сахар) писались с использованием одних и тех же символов османского алфавита – شكر.
Таким образом, со временем значение праздника было неверно истолковано. В те времена слово şükür использовалось в значении благодарности, которую испытывали те, кто выполнил свои религиозные обязанности посредством поста.
Другие ученые утверждают, что причина, по которой Ид аль-Фитр в Турции называют «Праздником Сладостей», связана с одной старой османской традицией.
Согласно этой традиции, по велению султана, на 15-й день поста из дворца выносили подносы с пахлавой для угощения солдат. Затем, к радости зевак, солдаты прогуливались по городу и возвращались в свои казармы.
Есть еще одна причина, почему праздник стал ассоциироваться со «сладким». Ведь одним из самых распространенных обычаев, связанных с праздником Рамадан, является подношение карманных денег (садака) детям. А дети их обычно тратят на покупку сладостей.
Каковы бы не были истинные причины появления названия «Праздник Сладостей», оно прижилось среди местного населения и символизирует важное место, которое сладости занимают в Турции.
Пахлава – это самый популярный и потребляемый десерт №1 во время праздника. Эта традиция восходит к Османской империи.
Однако в наши дни широко принято называть праздник «Рамазан Байрамы».
Все фото: elements.envato.com
Автор: Дамир Гайнутдинов
