Сегодня мы поговорим о продукте под названием майонез
Для мусульман очень важно то, что мы едим. Поэтому женщина должна всегда следить за тем, чем кормит свою семью. Ведь пища, которая содержит недозволенные вещества наносит вред не только организму, но также отрицательно сказывается и на духовном состоянии членов семьи.
Рынок сейчас завален разнообразными добавками, соусами, приправами. Чего только нет, глаза разбегаются. Упаковки со «всякой всячиной» манят нас своими красками с витрин супермаркетов и магазинов. Часто мы хватаем приглянувшуюся нам упаковку, даже не посмотрев состав.
Сегодня мы поговорим о продукте под названием майонез. Без майонеза сейчас не обходится практически ни один салат, или другое блюдо. Выбор майонеза просто огромен. Но из чего же сделан этот ппривычный для нас продукт?
Как известно, есть обычный майонез, с высоким содержанием жирности, и низкокалорийный. Если верить рекламе, то польза от обезжиреного майонеза большая. Как же обстоят дела в реальности?
При производстве майонеза с низким содержанием жиров из состава исключается практически безвредное растительное масло. При этом заменяется оно на воду и … генномодифицированный крахмал, желатин, эмульгаторы и загустители. Очевидно, что ни о какой пользе речи быть не может. Мало того, есть такой продукт просто опасно для здоровья.
В свою очередь в высококалорийном майонезе содержится меньше химии, поскольку однородная консистенция и густота достигаются за счет яичного порошка и сухого молока. Но, это приводит к тому, что повышается содержание холестерина. Хотя вред от низкокалорийного майонеза все же выше.
Если вы страдаете повышенной кислотностью желудка, у вас аллергия на уксусную кислоту, яйца то вам употреблять его нельзя. Также нельзя давать майонез детям до 9 лет.
При покупке майонеза обязательно смотрите герметичность упаковки, срок годности, условия хранения.
А лучше всего попробуйте сделать майонез сами, в домашних условиях. Это будет намного вкуснее и полезнее.
Мир вам и вашему дому!
