• Фаджр
  • Восход
  • Зухр
  • Аср
  • Магриб
  • Иша

Мастерская вкуса: готовим меренговый рулет

Время чтения: 1 мин
1081

Меренга – сколько сладости в этом слове и угощении! Меренга – это французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Обязательно приготовьте его и насладитесь волшебной текстурой и вкусом!

Необходимые ингредиенты:

Для рулета:

  • куриное яйца - 4-5 шт.
  • сахар - 100 гр.
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • кукурузный крахмал - 10 гр.

Крем:

  • сливки 33 % - 150 гр.
  • сахар - 35 гр.
  • творожный сыр - 200 гр.
  • ягоды, мята, какао на украшение

Приятного аппетита!

Автор: Islam Today

Социальные комментарии Cackle