Известный повар раскрыл рецепт идеальных блинов

Известный повар из Великобритании Джейми Оливер поведал о том, как приготовить идеальные блины. Это, по его словам, один из его самых лучших рецептов, пишет Daily Mirror.

Для приготовления блинов понадобится стакан муки, 1,5 стакана молока, 3 яйца и щепотка морской соли. Все ингредиенты, говорит повар, надо положить в миску и тщательно смешать венчиком.

Перечислены семь ошибок при приготовлении домашних блюд

Американское издание Real Simple перечислило 7 ошибок при приготовлении блюд дома.

05.02.2021

949

Когда комков уже не останется, Оливер рекомендует отставить смесь в сторону и подготовить сковороду. Ее нужно поставить на огонь и смазать маслом.

Одну сторону блина желательно обжаривать около минуты. Если этого мало, повар рекомендует повысить температуру, если много – убавить. Потом блин переворачивают и еще минуту жарят с обратной стороны.

Islam-today