Фрикадельки для веганов появятся в IKEA
16:48 , 27 февраля 2020
Время чтения: 0 мин
1843
Шведский мебельный ретейлер IKEA изменил популярное блюдо ради веганов. Меню фирменных ресторанов дополнят фрикадельки из растительных ингредиентов. Блюда будут делать из овса, яблока, горохового белка и картофеля, однако выглядеть они будут как привычные мясные шарики.
Старт продаж запланирован на конец лета. Примерная стоимость подобных фрикаделек пока не озвучивается. С 2018 года в IKEA уже продаются мороженое на растительной основе и вегетарианские хот-доги.
Переход на продукты растительного происхождения вписывается в стратегию компании IKEA, согласно которой до 2030 года бизнес должен стать более экологичным и «климатически позитивным».
Islam-today
Социальные комментарии Cackle