Диетолог развенчал миф о молоке
Врач-диетолог Артур Моисеенко развенчал миф по поводу того, что молоко и молочные продукты вредят здоровью человека. По его словам, научно доказано, что в молоке содержатся сотни полезных веществ.
«О пользе молока можно говорить долго, но оно, как и прочие молочные продукты, не может одинаково усваиваться у всех, — отметил специалист. — Большинство детей спокойно пьют молоко, и аллергия на молочный белок встречается в очень редких случаях». Около 40% взрослых не могут усваивать лактозу. Таким людям рекомендуют заменять молочные продукты кисломолочными.
Кроме того, Моисеенко также отметил, что публикации, где говорится о вреде молока, клинически не подтверждены и вводят людей в заблуждение. В действительности в молоке содержатся такие полезные вещества, как витамины, аминокислоты, минералы и ферменты.
Islam-today
