Названы продукты для защиты от вирусов и бактерий

Недоедание влияет на иммунную систему и подверженность организма инфекциям. Лишний вес и особенно высокое потребление жиров также ведут к ухудшению защитной функции организма, снижая иммунитет. Подобное заявление сделала диетолог Ева-Мария фон Брух

В свое меню, по мнению немецкого врача, необходимо включить 6 продуктов, богатых необходимыми витаминами.

В частности, каротиноиды, оказывающие антиоксидантное действие и поддерживающие иммунную систему, содержатся в моркови. Медик также рекомендует использовать для приготовления блюд картофель (лучше в вареном виде), шпинат и капусту.

При этом лучший вариант для второго блюда - рыба. Перекусывать рекомендуется орехами и семенами, где много витамина Е, селена, меди и цинка.

Islam-today