Выявлена связь между употреблением яиц и зрением

Австралийские врачи решили выявить, как употребление в пищу яиц влияет на остроту зрения человека.

Было установлено, что употребление данного продукта способно помочь бороться с потерей зрения людям в возрасте старше 50 лет. Это доказано опытом с участием свыше 3,5 тыс. человек, за которыми медики наблюдали 15 лет.

Оказалось, что испытуемые, употребляющие от 2 до 4 яиц в неделю, реже страдали макулодистрофией, являющейся ключевой причиной развития слепоты у пожилых людей. Это, по словам исследователей, связано с большим содержанием каротеноидов в этом повседневном продукте.

Islam-today