Ученые разработали съедобные чипы для фруктов

Научные сотрудники Итальянского технологического института (IIT) разработали электронные «татуировки» для фруктов, позволяющие следить за их спелостью и качеством. Это контурные чипы из этилцеллюлозы на листе бумаги, при этом их можно напечатать на обыкновенном принтере. На слой целлюлозы наносят наномикросхемы из тончайшего слоя серебра высокой очистки. Посредством таких чипов отслеживается состояние фруктов.

В соответствии с данными исследования, металлические элементы созданы из нанопорошка серебра из-за того, что он совершенно безопасен для здоровья людей, - пишет Лайф.ру. Так дневная доза вещества для человека весом 70 кг не должна превышать 350 микрограммов. Это означает, что чипы являются съедобными.

Специалисты намерены провести дополнительные опыты для проверки проекта на предмет безопасности для человека.

Islam-today