Комитет «Халяль» ДУМ РТ сертифицирует предприятия из Челябинска
Начальник экспертного отдела Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Ильгиз Багаутдинов провел аудит на трех предприятиях в Челябинске, два из которых находятся на этапе сертификации и прошли первичный аудит.
Компании, которые претендуют на получение сертификата «халяль», занимаются производством продуктов питания: муки, пасты, кондитерских изделий, паст из арахиса, кокоса, фундука и подсолнечника, сливочного масла, а также косметики.
Первичный аудит проводится в рамках процесса халяль-сертификации, что подразумевает очное ознакомление с производственными процессами и продукцией. На момент аудита имеется подписанный договор и проведенная камеральная проверка продукции и ее составов. В случае выявления несоответствий производства или продукции стандартам «халяль», производитель проводит работу по их устранению. После того, как все процессы приводятся в соответствие стандартам «халяль», выдается свидетельство о сертификации.
Следующий аудит проводится в плановом порядке. Периодичность инспекционного контроля зависит от производства: на мясных предприятиях работают постоянные контролеры, предприятия общественного питания проверяются 2 раза в месяц, выезд на некритичные предприятия (молочная, кондитерская, мукомольная продукция и пр.) производится ежегодно.
Islam-today
-
Каковы различия между намазом мужчины и намазом женщины?
В принципе женщины в намазе не имеют каких-либо отличий от мужчин. Фарды и сунны намаза являются одинаковыми и для мужчин, и для женщин. В таких основополагающих моментах не может идти и речи о каких либо отличиях.
-
Правда ли что Пророк (мир ему) запрещал сон после намаза Аср?
Некоторые в качестве нежелательности такого сна, приводят хадис, в котором говорится: «Если тот, кто спит после намаза аср, лишится рассудка, то пусть винит только себя»
-
17 признаков секты, которые должен знать каждый
- В основе успешной вербовки лежит манипуляция. Однако манипуляция - это вовсе не насилие, это соблазн, - уверена Оксана Тимофеева, преподаватель Департамента медиа Факультета коммуникаций, медиа и дизайна ГУ ВШЭ.
-
Самая любимая еда Посланника Аллаха (ﷺ) и ее польза
Однажды пророк (мир ему) сказал: «В доме, где есть финики, никогда не будут голодать» (Муслим).
-
Пророк, который поминал Аллаха 12 000 раз в день
Пророк Идрис (а.с.) родился в Египте, в местечке под названием Муниф. У него было три имени: Хурмус, Идрис и Ахнун. Имя Хурмус означает «пишущий», ведь Идрис стал первым писать пером. Он много читал книги, оставшиеся от деда и отца, поэтому его назвали Идрисом. Он был третьим пророком и стал третьим по степени достижения мудрости. Поэтому его называли «Мусаллас бин нигма». У пророка Идриса есть десять особенностей.
