Халяль комитет ДУМ РТ – все новости и статьи по теме

В этом выпуске мы обсудим, какие ниши бизнеса чаще всего подают заявку на получение сертификата, и разберем самые распространенные ошибки в теме халяля. Эксперт ответит на вопрос: что делать простому обывателю, чтобы халяльная индустрия развивалась?

Использование ректификованного спирта в пищевых продуктах допускается при соблюдении ряда условий.

Сегодня на полках магазинов можно увидеть продукты с яркими этикетками: «мусульманская», «татарская», «дагестанская», «чеченская», «казанская». Но знаете ли вы, что такие названия вовсе не гарантирует, что товар соответствует стандарту халяль?

Что такое сычуг и сычужный фермент? Как его получают? Почему нужно обращать внимание на сычужный фермент в продуктах?

Можно ли использовать те или иные части свиньи для собственных целей? На этот вопрос отвечает технолог комитета по стандарту "Халяль" ДУМ РТ.

Делегация прибыла в Казань по приглашению председателя Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяса хазрата Шляпошникова.

Белорусский центр стандартизации и сертификации «Халяль» – единственный орган по сертификации на территории Республики Беларусь.

Стороны намерены сосредоточить свои усилия на обмене опытом.

Говоря непосредственно о безалкогольном пиве, стоит отметить, что оно не совсем безалкогольное. В зависимости от производителя содержание алкоголя в нем может быть от 0,5% до 1.5%.

Что значит понятие Halal Lifestyle? Какие вопросы волнуют мировую халяль-индустрию и над чем конкретно сейчас ведется работа в России и Татарстане?