Свидетельство "Халяль" – все новости и статьи по теме
-
Каковы условия получения свидетельства "Халяль"?
В эпоху традиционного хозяйства питание халяль продукцией не вызывал столь многочисленных споров и вопросов, как сейчас. Вся еда по существу была халяль, даже мясо. Поскольку в то время семьи вели свое хозяйство, сами выращивали, забивали. Еда готовилась без добавления химических пищевых добавок. С развитием технологии и науки процесс пищевого производства усложнился. Халяль продукция может теперь содержать ингредиенты харамного и сомнительного происхождения, вредные, а порой и опасные для здоровья добавки
