В Туве 116 детей отравились капустным салатом
Причиной отравления 116 детей в Тувинском кадетском корпусе в начале минувшей недели стал капустный салат. Об этом сообщила руководитель управления Роспотребнадзора по республике Людмила Салчак.
«Установлен вероятный источник инфекции, которым явился персонал пищеблока кадетского корпуса. Данный индивидуальный предприниматель работает по субподряду <...>. По результатам лабораторных исследований сегодня патогенный стафилококк обнаружен и у работников пищеблока, и у детей, <...> также было выявлено готовое блюдо инфицированное, это салат капустный с яблоками», – цитирует чиновника ТАСС.
В начале прошлой недели медики госпитализировали 116 детей с признаками пищевого отравления из школы-интерната «Тувинский кадетский корпус». Также заболел один воспитатель. По данным Минздрава, 57 заболевших готовятся к выписке.
По факту произошедшего возбуждено уголовное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил».
И.о. министра образования республики Алексей Храмцов отметил, что во всех школах проверят организацию питания.
Islam-today