• Фаджр
    06:34
  • Восход
    08:05
  • Зухр
    11:53
  • Аср
    13:53
  • Магриб
    15:41
  • Иша
    17:35

Нутрициолог развеяла миф о пользе молока

Время чтения: 0 мин
1216

Магазинное молоко не может претендовать на роль незаменимого источника кальция. Об этом заявила нутрициолог Кристина Журавлева.

По словам эксперта, в процессе пастеризации молока кальций превращается из органической формы в неорганическую. Если органическая форма воспринимается организмом нормально, но неорганическая – не усваивается. Это правило касается и других молочных продуктов, в том числе и творога.

Журавлева добавила, что больше кальция в составе петрушки, мака и кунжута.

Islam-today

Социальные комментарии Cackle
Яндекс.Метрика