Назван тип питания, повышающий риск инсульта

Нарушения мозгового кровообращения намного чаще встречаются у людей, которые придерживаются растительной диеты. Поэтому специалисты обратили внимание веганов на повышенный риск возникновения инсульта. Ученые из Великобритании по результатам 18-летнего исследования выяснили, что среди вегетарианцев в 3 раза чаще диагностируются случаи инсульта, чем у мясоедов.

Вероятной причиной кровоизлияния в головной мозг может стать дефицит витамина В12, что также может способствовать анемии и нарушениям в нервной системе человека. По словам исследователей, только прием продуктов животного происхождения или специальных препаратов может восполнить недостаток витамина В12. Для нормальной работы головного мозга организму также нужны омега-3 жирные кислоты, нехватка которых нередко фиксируется у веганов. 

По мнению британских специалистов, для сохранения здоровья нужно придерживаться сбалансированного рациона питания, тогда удастся уменьшить риск появления различных заболеваний.

Islam-today