Стало известно, сколько яиц можно съесть без вреда для здоровья

В преддверии Пасхи эксперты польского Института питания и продовольствия рассказали о том, сколько яиц можно съесть за день без вреда для здоровья. По словам профессора Лонгины Клошевич-Латошек, опасения людей, следящих за своим здоровьем, повысить уровень холестерина в крови, съев пару яиц, преувеличены.

«Яйца нужно употреблять в пищу, так как они содержат много полезных веществ, таких как белок, витамины A, D, B12, и железо, - поясняет специалист. - А тем, кто следит за уровнем холестерина, следует избегать, прежде всего, жирного мяса». При этом профессор рекомендует людям, страдающим от сердечных болезней, а также от заболеваний системы кровообращения и повышенного давления, съедать в день не больше одного яйца, - пишет РИА Новости.

Холестерин, который содержится в яйцах, в большинстве случаев на уровень холестерина в крови не влияет. Поэтому здоровый взрослый человек может спокойно съедать по 2 - 3 яйца ежедневно без вреда для своего организма, - полагает Барбара Войда, эксперт Национального центра продовольственной безопасности.  Последние исследования гласят о том, что употребление яиц, как часть здоровой сбалансированного меню, не повышает уровень холестерина даже у детей. Но, за исключением праздников, лучше все же съедать всего по одному яйцу в день, советует специалист.

Islam-today