В Японии создают меню для колонизаторов Луны

Эксперты Японского агентства аэрокосмических исследований (JAXA) совместно с партнерами планируют создать специальную еду для будущих лунных экспедиций, чтобы люди смогли получать там разнообразное и полноценное питание во время продолжительного пребывания.

Полноценное меню, предположительно, будет доступно на Луне к 2040 году, если там заработает одна или более постоянных станций. Ключевая идея в том, чтобы основную часть продуктов и съедобных веществ производить прямо на спутнике и только часть завозить с Земли. При этом в идеале специалисты намерены добиться законченного цикла, который включает в себя не только производство питания, но также и переработку отходов, - пишет ТАСС.

В качестве прототипов блюд, которые в перспективе можно будет попробовать на Луне через 20 лет, агентство JAXA представило стейк из искусственно выращенных куриных и говяжьих клеток, суши (сочетание сделанной из клеток тунца имитации рыбы и рисовых компонентов), крем-суп из водорослей.

Islam-today