В Сочи приготовили рекордное хачапури
10:24 , 20 ноября 2017
Время чтения: 1 мин
1770
Хачапури весом в 37,5 кг, приготовленное ко Дню города Сочи, внесли в Книгу рекордов России, - пишет ТАСС. Об этом сообщил гендиректор Сочинского хлебокомбината Артем Глущенко.
Над блюдом с раннего утра трудились порядка 10 технологов и поваров. Для приготовления рекордного хачапури по-аджарски им понадобилось в общей сложности 12 кг муки, 16 кг сыра и 10 яиц. В результате вес лепешки с сыром составил 37,5 кг, а размер - 2,3 м в длину, 1,3 м в ширину и 6 см в высоту. Выпекали блюдо чуть более часа в специальной печи с каменным подом.
Сертификат, который подтверждает рекорд, директору хлебокомбината вручил Леонид Сенаторов, представитель Книги рекордов России.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle